In unsere Wachtelei Spaghetti kommen nur Wachteleier vom Wachtelhof Meyer in den Teig. Die Wachteleinudeln werden sorgfältig hergestellt. Nach der Herstellung werden die Spaghetti schonend getrocknet und danach frisch verpackt. Das Ergebnis sind goldgelbe, geschmacklich hervorragende Spaghettigerichte.
Die Spaghettis werden aus frischen Wachteleiern (16%) und Hartweizengrieß hergestellt. Für Meyers Spaghettis wird Hartweizengrieß aus Sachsen und Sachsen-Anhalt verwendet.
Hergestellt werden unsere Wachtelei Spaghetti in einer regionalen Manufaktur.
